Zapiecek świątecznie - nowe sezonowe smaki w Bałtowskim Zapiecku
Zima w Bałtowie ma wyjątkowy smak – pełen ciepła, aromatów i świątecznych wspomnień. W tym magicznym czasie zapraszamy na nasze menu sezonowe “Zapiecek Świątecznie”, dostępne od 13 do 23 grudnia! Menu zostało stworzone z myślą o tych, którzy pragnąć poczuć święta na talerzu.
To kulinarna podróż przez świąteczne tradycje w nowoczesnym wydaniu – od klasycznych smaków inspirowanych wigilijnym stołem, po elegancje kompozycje z nutą orzechów, żurawiny i przypraw korzennych. Każde danie to starannie przygotowana opowieść o polskiej kuchni.
Świąteczny smak w nowoczesnym wydaniu
„Zapiecek Świątecznie” to nowe menu sezonowe – autorskie połączenie tradycyjnych receptur z nowoczesnym podejściem do kuchni. Szef kuchni sięgnął po klasyczne produkty znane z wigilijnego stołu – śledzia, kapustę, grzyby, karpia czy piernik – i połączył je z delikatnymi kremami, chrupiącymi dodatkami i aromatycznymi przyprawami. Dzięki temu powstało menu, które kusi zapachem i zaskakuje smakiem, a przy tym zachowuje ducha świątecznej tradycji.
Każda pozycja została dopracowana w najmniejszym szczególe, by oddać to, co w kuchni świątecznej najpiękniejsze – prostotę, aromat i emocje. Smaki współgrają ze sobą tak, jak kolędy przy wigilijnym stole – tworząc harmonijną, ciepłą i pełną radości całość.
Rozgrzej się w Zapiecku
Zima to czas, kiedy warto się zatrzymać, usiąść przy stole i ogrzać dłonie kubkiem pełnym aromatycznego napoju. Dlatego w grudniu zachęcamy, by rozgrzać się w Bałtowskim Zapiecku!
W naszej karcie napojów zimowych czekają kawy i herbaty z korzennymi nutami, miodem, malinami i imbirem, które poprawiają nastrój i odporność. Dla miłośników mocniejszych wrażeń przygotowaliśmy rozgrzewające grzańce i piwne kompozycje – pachnące cynamonem, rozmarynem, goździkami i owocami. Każdy znajdzie tu coś, co rozgrzeje nie tylko dłonie, ale i serce.