Listopad to czas, gdy Bałtowski Zapiecek nabiera wyjątkowego aromatu – zapachu pieczonej gęsiny, korzennych przypraw i dymu z kominka. Z radością ogłaszamy, że od 8 do 23 listopada zapraszamy Was na naszą sezonową wkładkę – „Gęsinę w Bałtowskim Zapiecku”.
Gęsina w Zapiecku – smak, który otula jesienią
To wyjątkowy czas w roku, kiedy celebrujemy polską tradycję i najlepsze smaki jesieni. W menu króluje delikatna gęsina w różnych odsłonach – soczysta, aromatyczna, przygotowana z miłością i podana z dodatkami, które tworzą pełnię smaku. Subtelne nuty szafranu, cynamonu i gorzkiej czekolady przeplatają się tu z klasycznymi polskimi akcentami – kluskami śląskimi, modrą kapustą i kaszanką z gęsi.
Nie zabraknie również słodkiego zakończenia – tradycyjnego rogala świętomarcińskiego, który idealnie komponuje się z naszym rozgrzewającym Białym Grzańcem pachnącym pomarańczą, rozmarynem i cynamonem.
Dopełnieniem kulinarnej uczty są starannie dobrane polskie wina z Winnicy Płochockich, które podkreślą charakter każdego dania.
Przyjdź, rozgość się w ciepłym wnętrzu Zapiecka i pozwól, by jesień smakowała wyjątkowo.
Zarezerwuj stolik, zanim zapach gęsiny uleci – tylko od 8 do 23 listopada!
