Chcesz zorganizować rodzinne spotkanie albo domowe przyjęcie dla znajomych, ale nie masz czasu na gotowanie? Przedstawiamy Państwu szeroką ofertę przekąsek i potraw, które mogą uświetnić imprezę rodzinną czy spotkanie z przyjaciółmi.
Więcej informacji uzyskacie, dzwoniąc pod numer 797 028 497, 518 692 303 lub pisząc maila na adres:
Zimne przystawki
-
Wybór sezonowanych serów dojrzewających/twardych z kruchymi dodatkami/świeże i suszone owoce 75 zł /560 g
-
Półmisek mięs pieczonych/pikle/chrzan 70 zł /780 g
-
Kompozycja pasztetów/owocowy chutney 30 zł/350g
-
Vitello tonatto/sos tuńczykowy/suszone pomidory/sałata radiccho 55 zł/470g
-
Polędwiczki wieprzowe/ jabłko/zielony pieprz 40 zł /600g
-
Pstrąg faszerowany julienne z warzyw 59 zł/800g
-
Półmisek Śledziowy: 35 zł/400g
śledzie marynowane/3 sosy (olej z majerankiem/śmietana z korniszonami, jabłkiem, kurkami/pikantna salsa)
-
Tatar z łososia na owocowym postumencie 72 zł/550g
-
Befsztyk tatarski z polędwicy wołowej w wachlarzu pikantnych dodatków 47 zł /350g
-
Rostbef pieczony po angielsku/rukola/suszone pomidory 47 zł /300g
-
Szynka dojrzewająca /melon /sos balsamico 36 zł /200g
-
Sandacz faszerowany szyjkami rakowymi 45 zł/400g
-
Łosoś wędzony z serkiem koperkowym 49 zł/200g
-
Szynka ze szparagami 40 zł /270g
-
Koktajl z grillowanymi krewetkami/różowy sos 53 zł /520g
Sałatki
-
Sałatka szpinakowa/suszone pomidory/sos gorgonzola 32 zł /320g
-
Tradycyjna sałatka jarzynowa 25 zł /500g
-
Sałatka Cezar/grillowany kurczak/parmezan/grzanki 35 zł /550g
-
Carpaccio z pieczonego buraka/rukola/ser pleśniowy 25 zł /180g
-
Sałatka bałtowska/rukola /roszponka/kozi ser /żurawina 32 zł /340g
-
Sałatka włoska/pierożki/rukola/ser 30 zł /320g
Zupy
-
Aromatyczna zupa borowikowa z łazankami 20 zł /250ml
-
Tradycyjny rosół z makaronem 16 zł /250ml
-
Barszczyk czerwony z uszkami do wyboru mięsne lub grzybowe 17 zł /250ml/6 szt. uszek
-
Żurek po Bałtowsku z jajkiem i kiełbasą z Lipska 20 zł /300ml
Dania gorące
-
Noga z kaczki pieczona na jabłkach/żurawina/ kopytka rozmarynowe/buraczki balsamiczne 49 zł /zestaw
-
Roladki wieprzowe/dojrzewająca szynka/parmezan/ziemniaki Au Gratin/zestaw surówek 45 zł /zestaw
-
Maślany indyk/sos borowikowy/ziemniaki z wody/marchew glazurowana 45 zł /zestaw
-
Sandacz z rusztu/sos kurkowy/ziemniaki z wody/brokuł z orzechami 57 zł /zestaw
-
Strozzapreti z kurczakiem/sos śmietanowy/suszone pomidory/rukola/Granda Padano 39 zł/porcja
Wytrawne Finger Foods
Minimalne zamówienie to 10 sztuk wybranego finger food
-
Łosoś wędzony/serek koperkowy 12 zł/szt.
-
Roladka z humusem/oliwa czosnkowa 8 zł /szt.
-
Szynka dojrzewająca/melon/sos balsamico 9 zł /szt.
-
Rostbef pieczony po angielsku/suszone pomidory/ rukola 12 zł /szt.
-
Krewetka/sałatka orientalna 12 zł/szt.
-
Babeczka/mus szpinakowy 8 zł/szt.
-
Tortilla/kurczak/warzywa 8 zł/szt.
-
Mini sałatka Cezar/kurczak/parmezan/grzanka 10 zł/szt.
-
Mini sałatka z łososiem/pomarańcze 12 zł/szt.
Deserowe Finger Foods
Minimalne zamówienie to 10 sztuk wybranego finger food
-
Czekoladowy 8 zł /szt.
-
Panna Cotta 11 zł /szt.
-
Cytrynowy 12 zł/szt.
-
Truskawkowy 10 zł/szt.
-
Malinowy 10 zł/ szt.
Dodatki
-
Smalec po Bałtowsku 16zł /250g
-
Chleb żytni na zakwasie 12 zł /750g
-
Chleb słowiański 15 zł/750 g
-
Chleb maślany 15zł/1kg
-
Dżemy owocowe z Bałtowskiej Spiżarni 10 zł/220g
Warunki realizacji zamówień :
Realizacja zamówień z dostawą do 20 km będzie możliwa wyłącznie dla zamówień o wartości powyżej 1000 PLN. W pozostałych przypadkach zamówienia będą realizowane z odbiorem własnym zamawiającego lub warunki będą ustalane indywidualnie.
Minimalna kwota zamówienia to 300 PLN.
Aby uzyskać więcej informacji na temat oferty cateringu lokalnego, prosimy o kontakt telefoniczny
797 028 497/ 518 692 303 lub mailowy:
Podane ceny są cenami brutto.